Citations:de suite


 * 2021, Laurence Girard, Les restaurateurs inquiets d’un manque de personnel pour la réouverture des salles à partir du 9 juin, (8 June 2021);
 * « Normalement, c’est notre période de fermeture en mai et juin, mais, par respect pour les aides que l’on reçoit, nous avons ouvert le restaurant à midi, dès le 19 mai. Pas le soir, car, chez nous, il fait frais de suite », racontent Placida et François Will, propriétaires du restaurant La Chaumière, à Font-Romeu, dans les Pyrénées-Orientales, connu pour ses spécialités catalanes.