sangaño

Etymology
. Attested since the 12th century in local Medieval Latin texts (sanganio).

Noun

 * 1)  a special loaf of bread
 * 2) * 1329, M. Lucas Alvarez & M. J. Justo Martín (eds.), Fontes documentais da Universidade de Santiago de Compostela. Pergameos da serie Bens do Arquivo Histórico Universitario (Anos 1237-1537). Santiago: Consello da Cultura Galega, page 90:
 * daquel pam que ouuer na herdade limpo de palla et de munna, et por huna fanega de castanas uerdes, et foros dous sanganos, quatro galinas cada anno
 * of the grain that the property has, clean of chaff and dust; and for a bushel of chestnuts; and as rent two sangaños, four hens each year
 * 1) a wedding cake